Tollo' Lendong Pammarrasan

Ini dia neh salah satu masakan ala Toraja,,,, di jamin deh pasti ketagihan. Tollo' Lendong Pammarrasan, dari namanya aja pasti yang dimaksud yaitu Belut (Lendong) yang di masak dengan kluwek (pammarrasan) dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih merah, lada katokkon ( paprika dari Toraja yang pedassssnnnyaa siiiplah), garam, dan daun bawang. Pasti rasanya mantap dah...


Ngomong-ngomong lada katokkon bahasa Indonesianya apa yach?????? :-/ ada yang tahu gak??/


Kalau ada yang sempat jalan atau berwisata ke Toraja, sebaiknya jangan melewatkan salah satu masakan Pantollo'Lendong Pammarrasan, di jamin deh pasti ketagihan.....